邵陽新聞網(wǎng)4月2日訊(通訊員 彭小雄 )4月1日,邵陽市衛(wèi)生健康委員會督導組一行到隆回縣萬和實驗學校,對食堂的飲用水、防鼠設施設備進行專項督查與指導。
督導組仔細查看了食堂關于飲用水的管理制度與管理組織機構(gòu)、飲用水的安全應急預案、飲用水檢測報告等情況,實地察看了食堂粗加工區(qū)、操作間、備餐區(qū)防鼠設施設備的配備情況,查看了食堂周圍滅鼠站的配置情況,詳細了解了食堂的防鼠、防蟲、防腐、防塵等相關情況。督導組對學校食堂的規(guī)范化、細致化管理工作給予了充分肯定,同時,對食堂管理特別是飲用水、防鼠等方面的管理提出了指導意見。
督導組指出,學校食品安全事關師生身體健康和生命安全,是食品安全工作的重中之重。學校要高度重視食品安全工作,切實增強食品安全意識,強化責任落實,認真貫徹落實食品安全管理制度,高標準嚴要求配備好各項硬件設施,堵住安全隱患的源頭,加強督查,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題,保障校園食品絕對安全。