邵陽新聞網(wǎng)5月23日訊（通訊員 彭小雄 ）5月22日，隆回縣萬和實驗學(xué)校召開后勤管理暨食品安全工作會議，學(xué)?？倓?wù)處、財會室、食堂管理人員，托管公司的代表等參加會議。

會議傳達了縣教育局基建工作與勤工儉學(xué)工作會議精神，詳細解讀了《隆回縣學(xué)校食堂（含學(xué)生營養(yǎng)餐）食品安全管理規(guī)定》《隆回縣中小學(xué)校食堂（含幼兒園）食品安全管理責(zé)任追究辦法》等有關(guān)文件。

會議指出，后勤工作是保障學(xué)校正常運轉(zhuǎn)的重要環(huán)節(jié)，每一位工作人員要充分認識到后勤工作在學(xué)校工作中的重要性，特別是食品安全關(guān)系到千家萬戶，食堂管理人員要提高思想認識，充分認識到食品衛(wèi)生安全的重要性，切實將食堂工作做細做實。全方位無死角搞好食堂環(huán)境衛(wèi)生，絕不能環(huán)境衛(wèi)生而導(dǎo)致食品安全問題的發(fā)生；嚴格把控學(xué)校食堂食材的進校關(guān)，嚴格遵守“四個最嚴”的標準，確保食材安全衛(wèi)生；嚴格食品留樣制度，留樣柜雙人雙鎖，符合留樣的三要素；加強對從業(yè)人員的教育與培訓(xùn)，切實提高從業(yè)人員的服務(wù)意識與服務(wù)水平；加強“兩個責(zé)任”機制的落實，嚴格落實日管控、周排查、月調(diào)度工作。會議就飲用水安全、保險、校服購買、作業(yè)本征訂、物品采購、財務(wù)管理、維修改造等內(nèi)容提出了明確要求。

會議要求，后勤管理工作人員要增強安全意識、責(zé)任意識、大局意識和服務(wù)意識，進一步抓實抓好后勤保障工作和食品衛(wèi)生安全工作，切實全面提高服務(wù)師生的水平。