邵陽(yáng)新聞網(wǎng)9月14日訊（通訊員 彭小雄 ）9月13日，隆回縣萬(wàn)和實(shí)驗(yàn)學(xué)校召開后勤管理暨食品安全工作會(huì)議，學(xué)?？倓?wù)處、財(cái)會(huì)室、食堂管理人員，托管公司的代表等參加會(huì)議。

會(huì)議傳達(dá)了上級(jí)相關(guān)會(huì)議精神，詳細(xì)解讀了《隆回縣學(xué)校食堂（含學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐）食品安全管理規(guī)定》《隆回縣中小學(xué)校食堂（含幼兒園）食品安全管理責(zé)任追究辦法》等有關(guān)文件。

會(huì)議指出，后勤工作是保障學(xué)校正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要環(huán)節(jié)，每一位工作人員要充分認(rèn)識(shí)到后勤工作在學(xué)校工作中的重要性，特別是食品安全關(guān)系到千家萬(wàn)戶，食堂管理人員要提高思想認(rèn)識(shí)，充分認(rèn)識(shí)到食品衛(wèi)生安全的重要性，切實(shí)將食堂工作做細(xì)做實(shí)，嚴(yán)格把控學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生，需要整改的要毫不遲疑的整改，對(duì)于不能確定的，要先請(qǐng)示后操作，絕不能因個(gè)人的大意而導(dǎo)致食品安全問題的發(fā)生；要嚴(yán)格把好食材的入庫(kù)檢查驗(yàn)收關(guān)，不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食材，嚴(yán)格食品留樣制度，做到”專人“管理，消除一切安全隱患。會(huì)議對(duì)食堂管理與食品安全提出了“八要”的要求，就飲用水安全、保險(xiǎn)、校服購(gòu)買、作業(yè)本征訂、物品采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理、維修改造等內(nèi)容提出了明確要求。

會(huì)議要求，后勤管理工作人員要增強(qiáng)安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、大局意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，進(jìn)一步抓實(shí)抓好后勤保障工作和食品衛(wèi)生安全工作，切實(shí)全面提高服務(wù)師生的質(zhì)量。