熱鬧的瑤鄉(xiāng)集市

央視七套在虎形山白水洞采訪喝攔門酒

邵陽(yáng)新聞網(wǎng)7月5日訊（通訊員 馬玨）7月5日，隆回新農(nóng)人代表蔣艷應(yīng)央視之邀，赴北京參加CCTV 7《食尚大轉(zhuǎn)盤》節(jié)目錄制，介紹產(chǎn)品特性及它所蘊(yùn)含的價(jià)值觀，隆回美食即將端上央視，節(jié)目預(yù)計(jì)在七月下旬播出。

隆回花瑤居住在虎形山瑤族鄉(xiāng)境內(nèi)，由于地處偏僻的崇山峻嶺中，多年來(lái)養(yǎng)在深閨人未識(shí)。近年來(lái)，該縣實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加快發(fā)展旅游和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，推進(jìn)特色小鎮(zhèn)和美麗宜居村莊建設(shè)，虎形山瑤族鄉(xiāng)因神秘古老，民風(fēng)淳樸而被評(píng)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、全國(guó)百佳藝術(shù)之鄉(xiāng)，花瑤獨(dú)特的傳統(tǒng)美食遠(yuǎn)近聞名。

6月28日，CCTV 7《食尚大轉(zhuǎn)盤》欄目組慕名而來(lái)，歷時(shí)一周，在隆回虎形山、北山等地采訪錄制花瑤黑豬和龍牙百合，拍攝其生長(zhǎng)和采收過(guò)程，采訪農(nóng)戶、深挖食材和品牌背后的故事。

花瑤黑豬、臘血丸子、富硒食品、篙菜粑、糝子粑等特色美食讓遠(yuǎn)道而來(lái)的客人贊不絕口，在節(jié)目錄制拍攝中瑤山金銀花、花瑤挑花、民俗風(fēng)情等也將同步呈現(xiàn)給全國(guó)觀眾。

此次CCTV 7《食尚大轉(zhuǎn)盤》欄目組還報(bào)道了龍牙百合，龍牙百合也是該縣特產(chǎn)，隆回龍牙百合個(gè)大、瓣長(zhǎng)、肉厚，是百合中的精品、食中珍品，也是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。