邵陽新聞網(wǎng)訊6月27日，新邵縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局發(fā)出通知，將對食品生產(chǎn)、流通、消費等領(lǐng)域廣泛開展風(fēng)險隱患排查整治工作。

本次排查安排極為周密，針對性強，覆蓋群眾關(guān)心的眾多方面：重點檢查桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)水源污染、生產(chǎn)過程控制不嚴導(dǎo)致微生物污染問題；肉制品生產(chǎn)企業(yè)采購和使用含有“瘦肉精”、農(nóng)獸藥殘留超標肉品以及病死豬，摻假摻雜、以次充好，非法添加及超范圍超限量添加防腐劑、著色劑；乳制品生產(chǎn)企業(yè)采購使用低于標準或非法經(jīng)營的原料乳，標簽標識混亂，超范圍超限量使用防腐劑等食品添加劑問題；嬰幼兒輔助食品營養(yǎng)素含量不達標、夸大宣傳；白酒、調(diào)味、面制品超范圍超限量使用添加劑等問題；食用植物油中黃曲霉毒素超標、塑化劑污染。

一些監(jiān)管難點環(huán)節(jié)也被納入本次排查范圍：食品生產(chǎn)加工小作坊重點檢查食用植物油、腌菜、肉制品、蜜餞、調(diào)味品等食品小作坊，檢查其原料來源是否合法、食品添加劑使用是否合規(guī)。集體配餐重點排查向?qū)W校供餐的集體用餐配送單位。集體聚餐重點排查加工經(jīng)營生食水產(chǎn)品、裱花蛋糕等不需要復(fù)熱的高風(fēng)險食品。農(nóng)村食品重點排查無證經(jīng)營、環(huán)境衛(wèi)生惡劣、索證索票制度。食用農(nóng)產(chǎn)品重點排查蔬菜中農(nóng)藥殘留超標、畜禽水產(chǎn)品中抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標等問題。