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【創(chuàng)國(guó)衛(wèi)】市城區(qū)食品監(jiān)督檢查實(shí)現(xiàn)全覆蓋

邵陽(yáng)新聞網(wǎng)訊(宋三剛 俞 坤)食品安全是創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的一項(xiàng)重要指標(biāo)。3月14日,記者從市創(chuàng)“國(guó)衛(wèi)”指揮部食品安全組了解到,中心城區(qū)食品監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)100%,有效證照持有率達(dá)98%,餐飲行業(yè)量化分級(jí)率達(dá)90%以上,每年均對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

據(jù)介紹,目前我市中心城區(qū)共有餐飲服務(wù)單位2078家,流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶4220家,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)35個(gè),食品生產(chǎn)加工企業(yè)108家,食品生產(chǎn)加工小作坊460家,定點(diǎn)屠宰場(chǎng)1家。通過(guò)近三年來(lái)一系列食品專項(xiàng)整治行動(dòng),我市食品監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)100%,有效證照持有率達(dá)98%,餐飲行業(yè)量化分級(jí)率達(dá)90%以上,每年均對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。目前,全市食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)“食品消費(fèi)穩(wěn)步增長(zhǎng),城鄉(xiāng)市場(chǎng)持續(xù)活躍,食品行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,食品安全狀況良好”的良好局面。

據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,為筑牢食品安全這道“墻”,政府部門將加大宣傳力度,充分發(fā)揮社區(qū)的力量,耐心細(xì)致地做好經(jīng)營(yíng)業(yè)主的工作,采取幫扶與宣傳相結(jié)合、幫扶與提質(zhì)相結(jié)合、幫扶與促進(jìn)相結(jié)合即“三結(jié)合”的方式,把幫扶獎(jiǎng)勵(lì)措施落到實(shí)處。對(duì)確實(shí)達(dá)不到整改要求的門店、企業(yè),堅(jiān)決關(guān)停一批、取締一批。同時(shí),以合理的方式,鼓勵(lì)社區(qū)聘用專職食品安全協(xié)管員,具體負(fù)責(zé)所在社區(qū)責(zé)任區(qū)域內(nèi)的食品行業(yè)“三小”整治的宣傳發(fā)動(dòng)和督促檢查,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。

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