邵陽(yáng)新聞網(wǎng)訊(通訊員 封明海)8日,筆者從城步畜牧局了解到,今年來,該縣采取多項(xiàng)有力措施,對(duì)外來肉品進(jìn)行了嚴(yán)密監(jiān)管。
武岡生豬是城步縣屠宰場(chǎng)外來肉源之一,為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,城步縣畜牧局進(jìn)一步加大工作力度,采取多項(xiàng)措施,強(qiáng)力抓好武岡等外來肉品監(jiān)管管理工作。一是縣獸醫(yī)局高度重視,專門安排檢疫股負(fù)責(zé)做好此項(xiàng)工作。儒林檢疫所召開專門會(huì)議,對(duì)此項(xiàng)工作進(jìn)行了部署安排。二是扎實(shí)做好摸底,及時(shí)掌握第一手?jǐn)?shù)據(jù)。通過調(diào)查摸清外地豬肉產(chǎn)品進(jìn)在城步的銷售量和銷售網(wǎng)絡(luò),為搞好監(jiān)管打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。三是強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)。儒林檢疫所對(duì)處來肉品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí),組織他們學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī),增強(qiáng)他們的守法意識(shí)。四是搞好市場(chǎng)檢查。按照有關(guān)法律法規(guī)要求,縣獸醫(yī)局安排儒林檢疫所抽調(diào)專人值班,與有關(guān)部門配合做好市場(chǎng)巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,確保讓百姓吃上放心肉。