邵陽新聞網(wǎng)3月8日訊（通訊員 王宇 鄧榮耀）為了提高學(xué)生的飲食安全和營養(yǎng)健康水平，近日，大祥區(qū)三八亭小學(xué)開展了食堂專項(xiàng)督導(dǎo)工作。

督導(dǎo)組成員由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食堂工作人員和教師代表組成，他們對食堂的食品衛(wèi)生、食品安全、餐飲服務(wù)等方面進(jìn)行了全面檢查和評估。在督導(dǎo)過程中，督導(dǎo)組員發(fā)現(xiàn)食堂的食品加工操作規(guī)范，食品擺放整齊整潔，餐具清潔衛(wèi)生，食品儲存管理得當(dāng)。同時(shí)，對食堂工作人員食品安全和衛(wèi)生知識進(jìn)行了再次培訓(xùn)和強(qiáng)調(diào)，提高了他們的食品安全意識和服務(wù)質(zhì)量。

通過這次食堂專項(xiàng)督導(dǎo)工作，三八亭小學(xué)加強(qiáng)了食堂管理，提高了學(xué)生的飲食安全保障，學(xué)校將繼續(xù)加強(qiáng)對食堂的日常監(jiān)管和管理，確保學(xué)生能夠健康、安全地享用營養(yǎng)豐富的餐飲服務(wù)。