邵陽(yáng)新聞網(wǎng)訊（記者 羅中利）舌頭大概是最不容易見(jiàn)異思遷的一種器官。原本生養(yǎng)在山區(qū)的人，在城市里待久了，眼睛習(xí)慣了城市里的燈紅酒綠，看見(jiàn)黃土和木房感到不適應(yīng)，鼻子如果聞慣了混泥土的味道會(huì)跟山野氣息產(chǎn)生距離，耳朵聽(tīng)?wèi)T了夾雜各種口音的普通話(huà)，卻對(duì)自己的鄉(xiāng)音有所忘卻。
但通常，舌頭卻對(duì)家鄉(xiāng)味道記憶猶新。
如果在異地能夠品嘗到地道的家鄉(xiāng)味，那將是對(duì)身心的成功取悅。原本在各自的人生軌道里朝著屬于自己的方向前行的80后女孩羅丹與90后女孩李晶但卻因共同的理想和信念走在一起，發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村美味，做從鄉(xiāng)間到城市餐桌的“橋梁”，滿(mǎn)足舌頭對(duì)家鄉(xiāng)味道的那份依戀。
在這山花爛漫的五月，記者邂逅她們的有關(guān)“屋里味”的故事。
李晶（左）和羅丹（右）。
相遇
羅丹雖然是80后，卻已闖蕩商海多年的“老江湖”，直到兩年前，她才結(jié)束了在浙江的生意回到了邵東老家。
相比之下，90后李晶卻簡(jiǎn)單又另類(lèi)，父母是當(dāng)?shù)赜忻酿B(yǎng)豬大戶(hù)，2009年女承父業(yè)，毅然選擇了湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)后回到老家，成了父親的得力助手。
因?yàn)槎际巧蹡|縣靈官殿人，2015年初，李晶和羅丹在一次聚會(huì)上相遇。一打開(kāi)話(huà)匣，似乎已是多年老友，從小時(shí)候的淘氣聊到當(dāng)下流行的電子商務(wù)。
一次美麗的相遇，總是讓人充滿(mǎn)驚喜和意外。兩人最后的話(huà)題不約而同的定在了電子商務(wù)上，彼此的夢(mèng)想和追求瞬間找到了吻合點(diǎn)。
“一起干吧！”。
怎么干？干什么？羅丹找到了答案。“邵東話(huà)‘家里’都會(huì)說(shuō)‘屋里’，我和李晶都是從外地回屋里的，所以就注冊(cè)了湖南‘屋里味’農(nóng)產(chǎn)品公司。公司的宗旨是發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村美味，然后統(tǒng)一生產(chǎn)包裝，通過(guò)電商和微商平臺(tái)送到消費(fèi)者手里。”
回到鄉(xiāng)間羅丹喂雞的細(xì)心不亞于一個(gè)老人。
組合
在注冊(cè)“屋里味”之前，兩人對(duì)首推產(chǎn)品早就有了數(shù)。羅丹酷愛(ài)吃雞蛋，在外打拼的日子，家鄉(xiāng)土雞蛋的味道總是纏繞在心頭“那種樸素的味道，那種貼心的感覺(jué)，甭提有多爽，商場(chǎng)里賣(mài)的雞蛋，永遠(yuǎn)沒(méi)有屋里味”。
于是，羅丹下定決心，“屋里味”一定產(chǎn)正宗的土雞蛋，幫消費(fèi)者找回兒時(shí)的味道。愛(ài)吃雞蛋的羅丹，負(fù)責(zé)土雞蛋項(xiàng)目。學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)的李晶，對(duì)肉品的把控是“碗里的事”，而對(duì)香腸情有獨(dú)鐘的她對(duì)香腸的口味也是極其挑剔，“現(xiàn)在市場(chǎng)上香腸品種繁多，還有些香精味甚至蓋過(guò)了肉質(zhì)的味道，每年春節(jié)前我都會(huì)和媽媽自己動(dòng)手做，選新鮮肉品，炭火烤制，香味久久纏繞”。為了更好的掌握技術(shù)她找到當(dāng)?shù)匾粋€(gè)做了幾十年香腸的老師傅拜師學(xué)藝，知曉了最原始的制作方法，并能制作出原味、甜味、麻辣等多種口味覆蓋不同人群。
因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量過(guò)得關(guān)，很多微商都成為了代理。“很多人在外打拼的時(shí)候，如果能吃上地道家鄉(xiāng)美味，一定很能安慰思鄉(xiāng)的心情吧”。
“現(xiàn)在，他們公司在省內(nèi)已經(jīng)建立了4家土雞蛋養(yǎng)殖基地，每個(gè)基地不少于20畝且是生態(tài)山林放養(yǎng)，使用雜糧和草藥防病保健配方定期喂養(yǎng)。”羅丹告訴記者。因?yàn)槠焚|(zhì)有保障，公司的土雞蛋有一群固定的“粉絲”，3塊多一個(gè)的雞蛋，平均每天能售出三千到四千枚，去年春節(jié)前還出現(xiàn)了一蛋難求的局面，為了保證質(zhì)量，她們寧愿壓?jiǎn)紊踔敛唤訂巍?/p>
李晶對(duì)香腸品質(zhì)的把控一絲不茍。
夢(mèng)想
“夢(mèng)想一定要有，萬(wàn)一實(shí)現(xiàn)了呢”如何把現(xiàn)有的成績(jī)做到最大化，對(duì)于重回農(nóng)村發(fā)展電子商務(wù)的她們來(lái)說(shuō)，已經(jīng)有了詳細(xì)的計(jì)劃。農(nóng)村里有很多的好農(nóng)產(chǎn)品，這些東西又是城里人非常想要的原生態(tài)好東西，她們現(xiàn)在要做的就是幫助種植戶(hù)、養(yǎng)殖戶(hù)把質(zhì)量管控好，然后通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)搭建好的平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)田間到餐桌的對(duì)接。
在她們的影響下，李晶的兩個(gè)同學(xué)也放棄了外地企業(yè)的工作，回鄉(xiāng)辦起了綠殼土雞蛋養(yǎng)殖場(chǎng)。李晶和羅丹告訴記者，等把雞蛋和香腸的生產(chǎn)銷(xiāo)售進(jìn)一步穩(wěn)定下來(lái)以后，會(huì)選取一些好項(xiàng)目，對(duì)接扶貧工作，把貧困地區(qū)的好產(chǎn)品賣(mài)出去，幫群眾脫貧做出貢獻(xiàn)。
