邵陽新聞網(wǎng)9月26日訊(通訊員 莫屈 王國慶)針對在早餐店、夜宵店、鹵菜店、火鍋店、燒烤店、麻辣燙店、奶茶店等餐飲單位調(diào)味料時是否存在違法添加罌粟殼等禁用食用物質(zhì)行為,9月24日-—26日,邵陽縣市場監(jiān)管局再一次對全縣餐飲單位開展違法添加罌粟殼等禁用食用物質(zhì)專項(xiàng)行動,切實(shí)保障群眾“舌尖”上的安全。
本次快檢突出重點(diǎn),將違法添加罌粟殼等禁用食用物質(zhì)作為餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)日常監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容,強(qiáng)化對早餐店、夜宵店、火鍋店、燒烤店、麻辣燙店、奶茶店等重點(diǎn)單位的日常檢查。將各餐飲單位自制高湯、鹵菜底料、火鍋底料和調(diào)味料作為監(jiān)督抽檢的重點(diǎn)食品,加大對罌粟堿等指標(biāo)的檢測。
截至目前,該局共出動執(zhí)法人員200余人次,對全縣698家餐飲單位進(jìn)行專項(xiàng)快檢,完成快檢樣品800批次,經(jīng)快速檢測分析,罌粟殼檢測結(jié)果全部為陰性。