邵陽新聞網(wǎng)6月25日訊(通訊員 周輝雄 曾治國)6月22日,隆回縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局花門市場(chǎng)監(jiān)督管理所和隆回縣花門街道辦事處開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng),加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)流動(dòng)攤販特別是食品類流動(dòng)攤販的管控力度,進(jìn)一步消除食品安全隱患,切實(shí)保障轄區(qū)群眾飲食安全。
目前夏季天氣炎熱,該轄區(qū)河邊廣場(chǎng)一帶散步休閑人員流量大、聚集多,流動(dòng)食品攤販生意火爆,食品流動(dòng)攤販具有流動(dòng)性大、操作環(huán)境較差、缺少必要的防護(hù)設(shè)施等特點(diǎn),食品安全隱患較大,是食品安全工作的一大難點(diǎn)。針對(duì)此情況,隆回縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將食品流動(dòng)攤販安全整治列為“七一”特別防護(hù)期安全隱患大排查大整治十大專項(xiàng)行動(dòng)重點(diǎn),聯(lián)合當(dāng)?shù)亟值擂k重點(diǎn)檢查攤販登記證、操作人員健康證明、食品攤販索證索票、食品加工操作規(guī)范、食品存貯條件、食品質(zhì)量等,對(duì)縣城沿江西路所有食品攤販逐一現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),要求食品流動(dòng)攤販做到所經(jīng)營的食品來源可溯、質(zhì)量可靠、流向可查。