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隆回市監(jiān)局扎實開展高考前期食品安全保障工作

邵陽新聞網(wǎng)5月28日訊(通訊員 肖莉紅)5月28日,隆回縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員在縣一中、二中、舌尖上的味道、歐爾曼大酒店等高考定點(diǎn)飲食單位開展高考前期食品安全檢查。

2021年高考在即,為確保高考期間廣大師生飲食安全,5月27日,該縣市場監(jiān)督管理局召開了食品監(jiān)管股、餐飲股、桃花坪監(jiān)管所、花門監(jiān)管所等部門負(fù)責(zé)人會議,采取建立機(jī)制、提前介入、消除隱患、入駐保障、全程監(jiān)管措施,全面部署高考期間食品安全保障工作,對全縣高考考點(diǎn)學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)單位進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,嚴(yán)格檢查冷藏冷凍設(shè)施、餐飲具消毒、食品加工場所環(huán)境衛(wèi)生等情況,發(fā)現(xiàn)存在食品安全風(fēng)險隱患的,責(zé)令立即整改到位,并加強(qiáng)整改后的復(fù)查工作;督促定點(diǎn)單位和學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位承擔(dān)起食品安全主體責(zé)任,落實疫情防控措施,全面開展食品安全自查自糾,消除食品安全風(fēng)險隱患。

高考期間,該局將組織監(jiān)管人員對各定點(diǎn)單位進(jìn)行全程駐點(diǎn)監(jiān)督,快速檢測食用農(nóng)產(chǎn)品,嚴(yán)把食品安全關(guān),并做好突發(fā)事件應(yīng)急處置工作,確保高考期間考生及工作人員的飲食安全。

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